- 해산물 수요의 급증 -
- 홍콩 內 해산물의 꾸준한 수요 -
- 홍콩 해산물 수출 시 주의사항 -

□ 홍콩, 해산물 수요의 급증
- 홍콩은 해마다 평균 약 65.5kg의 해산물을 소비하면서 아시아 2위, 세계 8위의 해산물 소비량을 보임
- 최근 소비자들의 해산물에 대한 수요가 지나치게 높아지면서 해양 생물의 개체가 급격히 감소하고 있음. 세계자연보호기금(World Wide Fund for Nature) 홍콩 지사는 빠른 속도로 감소하는 해양 생물을 보호하고 지속적으로 해산물을 섭취할 수 있기 위한 조취의 필요성에 대해 언급한 바 있음
- 이에 정부는 시민들의 입맛을 바꾸기 위한 캠페인과, 심각할 정도로 급증하는 자국민의 해산물 소비를 줄이기 위해 어획 금지법(Fishing Ban)을 제정함
- 어획 금지법은 1년에 두 달 동안 어획을 전면 금지하는 법으로, 홍콩뿐 아니라 중국의 일정 지역에서도 시행하고 있음. 이로인해, 국내 해산물의 공급이 줄면서 해산물 가격이 오르고 있으나 반대로 인도네시아와 필리핀 같은 국가로부터의 해산물 수입은 오히려 늘어나고 있음

□ 홍콩 內 해산물의 꾸준한 수요
- 2016년 기준 전체 생선 및 해산물(Fish & Seafood)시장에서 품목별 점유율을 보면, 모든 품목이 해마다 꾸준히 증가하고 있는 것을 알 수 있음



□ 홍콩 해산물 수출 시 주의사항
- 최근 홍콩에 해산물을 수출하기 위해서 지켜야 할 중금속류 최대 허용치 규정이 확정 및 개편 됨에 따라 국내 업체들의 주의가 필요함



※ 출처 : 캐나다 식품감시당국(Canadian Food Inspection Agency), 홍콩 미디어매체(The Standard(HK)), 홍콩 이공대학교(PolyU), EC21 Marketing&Consulting 자체조사 종합
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